資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
塩，醤油，味噌風味の菓子--(通になる! 和菓子よもやま話 ;20)
タイトル（ヨミ）
シオ，ショウユ，ミソ フウミ ノ カシ--(ツウ ニ ナル ! ワガシ ヨモヤマ バナシ ;20)
著者
著者（ヨミ）
収録資料
四季の味. 24(1)=93. 2018.7. ニューサイエンス社, 2220008861
収録資料（ヨミ）
シキ ノ アジ, ニュ-サイエンスシャ
掲載ページ
116-117
注記
分類
件名
和菓子 ; 塩釜 ; 菓匠榮太楼
件名（ヨミ）
ワガシ ; シオガマ ; カショウ エイタロウ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5043256
文献ＩＤ
1012705