資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
全国味噌鑑評会で第1位を目指す「仙台味噌」伝承の技と味--(みやぎの味じまん紀行)
タイトル（ヨミ）
ゼンコク ミソ カンヒョウカイ デ ダイイチイ オ メザス センダイ ミソ デンショウ ノ ワザ ト アジ--(ミヤギ ノ アジ ジマン キコウ)
著者
著者（ヨミ）
収録資料
りらく. 17(7)=198. 2015.1. プランニングオフィス社, 2220013791
収録資料（ヨミ）
リラク, プランニングオフィスシャ
掲載ページ
28
注記
件名
ヤマカノ ; 宮城県-登米市
件名（ヨミ）
ヤマカノ ; ミヤギケン－トメシ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5036328
文献ＩＤ
1003046