転記用URL ：/miyagi_da/detail?cls=collect11&pkey=1004172
宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 政宗が始まり!?豊かな宮城の食--(特集, “奥州王”が愛した食 : 伊達政宗から始まる宮城の食文化) |
| タイトル（ヨミ） | マサムネ ガ ハジマリ ユタカ ナ ミヤギ ノ ショク--(トクシュウ, オウシュウオウ ガ アイシタ ショク : ダテ マサムネ カラ ハジマル ミヤギ ノ ショクブンカ) |
| 著者 | 西上原 三千代 |
| 著者（ヨミ） | ニシウエハラ ミチヨ |
| 収録資料 | Train vert. 28(9)=330. 2015.9. 東日本旅客鉄道 |
| 収録資料（ヨミ） | トランヴェール, ヒガシニホン リョカク テツドウ |
| 掲載ページ | 22-23 |
| 注記 | |
| 分類 | K383 、K205 |
| 件名 | ずんだ ; はらこめし ; 伊達 政宗 ; 凍り豆腐 ; 料理-歴史 ; 食生活 |
| 件名（ヨミ） | ズンダ ; ハラコメシ ; ダテ マサムネ ; コオリドウフ ; リョウリ-レキシ ; ショクセイカツ |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5036977 |
| 文献ID | 1004172 |
| 詳細情報 | 2242205034 |
| DOI |