資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
寿司店にササシグレ、イタリア料理店にカルナローリ : 食味のよい新品種も続々--(お客は地元に!業務・加工用品種)
タイトル（ヨミ）
スシテン ニ ササシグレ イタリア リョウリテン ニ カルナローリ : ショクミ ノ ヨイ シンヒンシュ モ ゾクゾク--(オキャク ワ ジモト ニ ギョウム カコウヨウ ヒンシュ)
著者
太田 俊治
著者（ヨミ）
[オオタ トシハル]
収録資料
現代農業. 96(2)=844. 2017.2. 農山漁村文化協会, 2220001500
収録資料（ヨミ）
ゲンダイ ノウギョウ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
208-211
注記
分類
件名
カルナローリ ; ササシグレ ; 石巻市
件名（ヨミ）
カルナローリ ; ササシグレ ; イシノマキシ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5040141
文献ＩＤ
1008328