【宮城県図書館】
 仙台味噌の研究

資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
仙台味噌の研究
タイトル(ヨミ)
センダイ ミソ ノ ケンキュウ
著者
岩淵 種夫
著者(ヨミ)
イワブチ タネオ
収録資料
宮城県農業短期大学学術報告. (8). 1961. 宮城県農業短期大学, 2220010921
収録資料(ヨミ)
ミヤギケン ノウギョウ タンキ ダイガク ガクジュツ ホウコク, ミヤギケンノウギョウタンキダイガク
掲載ページ
46-47
注記
 
分類
件名
仙台味噌 ; 味噌 ; 食品工業
件名(ヨミ)
センダイ ミソ ; ミソ ; ショクヒン コウギョウ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5006185
文献ID
106185

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