資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
宮城県におけるみそ汁の利用状況とその食塩濃度
タイトル（ヨミ）
ミヤギケン ニ オケル ミソシル ノ リヨウ ジョウキョウ ト ソノ ショクエン ノウド
著者
早坂 千枝子 ; 高橋 美江子
著者（ヨミ）
ハヤサカ チエコ ; タカハシ ミエコ
収録資料
尚絅女学院短期大学研究報告. (27). 1980. 尚絅女学院, 2220010756
収録資料（ヨミ）
ショウケイ ジョガクイン タンキ ダイガク ケンキュウ ホウコク, ショウケイジョガクイン
掲載ページ
281-287
注記
分類
件名
みそ汁 ; 塩分
件名（ヨミ）
ミソシル ; エンブン
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5006206
文献ＩＤ
106206