資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
牡鹿半島の珍味、鮫浦のホヤ
タイトル(ヨミ)
オシカ ハントウ ノ チンミ サメノウラ ノ ホヤ
著者
柳原 敏雄
著者(ヨミ)
ヤナギハラ トシオ
収録資料
暮しの設計. (125). 1979/4. 中央公論社, 2220010003
収録資料(ヨミ)
クラシ ノ セッケイ, チュウオウコウロンシャ
掲載ページ
128-129
注記
一般注記: 味のふるさと特集の中、関東、東北の項に記載
分類
件名
ほや ; 水産養殖 ; 漁業 ; 牡鹿半島の珍味 ; 牡鹿町
件名(ヨミ)
ホヤ ; スイサン ヨウショク ; ギョギョウ ; オシカ ハントウ ノ チンミ ; オシカチョウ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5006886
文献ID
106886