資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
白和え : 宮城県--(菊・きのこ・種実)
タイトル（ヨミ）
シロアエ : ミヤギケン--(キク キノコ シュジツ)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[10]. 2019.11. 農山漁村文化協会, 1101174284
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
95
注記
分類
件名
色麻町 ; 郷土料理
件名（ヨミ）
シカマチョウ ; キョウド リョウリ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5100118
文献ＩＤ
1100320