資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
ほっきめし : 宮城県--(魚・貝・海藻のご飯)
タイトル（ヨミ）
ホッキメシ : ミヤギケン--(サカナ カイ カイソウ ノ ゴハン)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[1]. 2019.11. 農山漁村文化協会, 1101174277
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
11
注記
分類
件名
亘理町 ; 郷土料理
件名（ヨミ）
ワタリチョウ ; キョウド リョウリ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5100131
文献ＩＤ
1100333