資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
ごまだれうーめん : 宮城県--(そうめん)
タイトル（ヨミ）
ゴマダレ ウーメン : ミヤギケン--(ソウメン)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[4]. 2020.11. 農山漁村文化協会, 1101258596
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
75
注記
分類
件名
郷土料理 ; 白石市 ; うーめん ; 温麺
件名（ヨミ）
キョウド リョウリ ; シロイシシ ; ウーメン ; ウーメン
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5101693
文献ＩＤ
1102865