資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
どんこ汁 : 宮城県--(魚と海藻の汁)
タイトル（ヨミ）
ドンコ ジル : ミヤギケン--(サカナ ト カイソウ ノ シル)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[5]. 2020.11. 農山漁村文化協会, 1101258600
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
14
注記
分類
件名
郷土料理 ; どんこ汁 ; 三陸海岸 ; ベロ出しどんこ
件名（ヨミ）
キョウド リョウリ ; ドンコ ジル ; サンリク カイガン ; ベロ ダシ ドンコ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5101695
文献ＩＤ
1102867
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