資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
もち料理 : 宮城県--(もち)
タイトル（ヨミ）
モチ リョウリ : ミヤギケン--(モチ)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[12]. 2020.11. 農山漁村文化協会, 1101258611
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
6-7
注記
分類
件名
郷土料理 ; 納豆もち ; ずんだもち ; じゅうねんもち ; えびもち ; しょうがもち ; ふすべもち ; 登米市
件名（ヨミ）
キョウド リョウリ ; ナットウ モチ ; ズンダ モチ ; ジュウネン モチ ; エビ モチ ; ショウガ モチ ; フスベ モチ ; トメシ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5101871
文献ＩＤ
1103156