資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
柿のり : 宮城県--(米粉でつくる)
タイトル（ヨミ）
カキ ノリ : ミヤギケン--(コメコ デ ツクル)
著者
日本調理科学会
著者（ヨミ）
ニホン チョウリ カガクカイ
収録資料
全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[12]. 2020.11. 農山漁村文化協会, 1101258611
収録資料（ヨミ）
ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ
掲載ページ
70
注記
分類
件名
郷土料理 ; 蜂屋柿 ; 丸森町 ; 角田市 ; 柿のり
件名（ヨミ）
キョウド リョウリ ; ハチヤ ガキ ; マルモリマチ ; カクダシ ; カキ ノリ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5101872
文献ＩＤ
1103157