資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
気仙沼大島産ゆず果汁使用かおるゆず味噌 : 古今東北を学んだ大学生の提案で、被災地応援の商品とした
タイトル（ヨミ）
ケセンヌマ オオシマサン ユズ カジュウ シヨウ カオル ユズ ミソ : ココン トウホク オ マナンダ ダイガクセイ ノ テイアン デ ヒサイチ オウエン ノ ショウヒン ト シタ
著者
西村 一郎
著者（ヨミ）
ニシムラ イチロウ
収録資料
あしたへつなぐおいしい東北 : 古今東北のチャレンジ. 2021.4. 合同出版, 1101295502
収録資料（ヨミ）
アシタ エ ツナグ オイシイ トウホク : ココン トウホク ノ チャレンジ, ゴウドウ シュッパン
掲載ページ
106-113
注記
件名
震災復興 ; 特産物 ; 農業 ; 農産物 ; 地域産業 ; 登米市 ; ヤマカノ醸造
件名（ヨミ）
シンサイ フッコウ ; トクサンブツ ; ノウギョウ ; ノウサンブツ ; チイキ サンギョウ ; トメシ ; ヤマカノ ジョウゾウ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5102677
文献ＩＤ
1104436