資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
東北<宮城県>の菓子
タイトル(ヨミ)
トウホク ミヤギケン ノ カシ
著者
佐藤 鉚七
著者(ヨミ)
サトウ リュウシチ
収録資料
製菓製パン. 34(3). 1968/3. 製菓実験社, 2220009031
収録資料(ヨミ)
セイカ セイパン, セイカジッケンシャ
掲載ページ
184-188
注記
 
分類
件名
菓子 ; 食品工業
件名(ヨミ)
カシ ; ショクヒン コウギョウ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5013262
文献ID
113262