資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
仙台味噌
タイトル（ヨミ）
センダイ ミソ
著者
木下 浅吉
著者（ヨミ）
キノシタ アサキチ
収録資料
実用味噌醸造法. 1921. 明文堂, 5010017474
収録資料（ヨミ）
ジツヨウ ミソ ジョウゾウホウ, メイブンドウ
掲載ページ
268-277
注記
分類
件名
仙台味噌
件名（ヨミ）
センダイ ミソ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5013270
文献ＩＤ
113270
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