資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
宮城県岩出山の凍豆腐
タイトル（ヨミ）
ミヤギケン イワデヤマ ノ シミドウフ
著者
渡辺 【テイ】治
著者（ヨミ）
ワタナベ テイジ
収録資料
産業組合. (82). 1912/8. 産業組合中央会・日本経済評論社, 2220008855
収録資料（ヨミ）
サンギョウ クミアイ, サンギョウクミアイチュウオウカイ ニホンケイザイヒョウロンシャ
掲載ページ
41-43
注記
内容注記: 内容:沿革 製法 出荷･販売法
分類
件名
凍豆腐 ; 岩出山町
件名（ヨミ）
シミドウフ ; イワデヤママチ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5013520
文献ＩＤ
113520