資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
仙台みその歴史
タイトル（ヨミ）
センダイ ミソ ノ レキシ
著者
著者（ヨミ）
収録資料
みそ文化誌. 2001/4. 全国味噌工業協同組合連合会, 1000152843
収録資料（ヨミ）
ミソ ブンカシ, ゼンコクミソコウギョウキョウドウクミアイレンゴウカイ
掲載ページ
174-187
注記
分類
件名
仙台味噌 ; 味噌醤油屋仲間 ; 御塩噌蔵 ; 真壁屋 市兵衛
件名（ヨミ）
センダイ ミソ ; ミソ ショウユヤ ナカマ ; オエンソグラ ; マカベヤ イチベエ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5020677
文献ＩＤ
120676