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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | マルシェ・ジャポンセンダイ来場者の食生活の実態 |
| タイトル（ヨミ） | マルシェ ジャポン センダイ ライジョウシャ ノ ショクセイカツ ノ ジッタイ |
| 著者 | 谷口 葉子, 若林 優希, 久保田 さゆり［ほか］ |
| 著者（ヨミ） | タニグチ ヨウコ, ワカバヤシ ユウキ, クボタ サユリ |
| 収録資料 | 宮城大学食産業学部紀要. 5(1). 2011.3. 宮城大学食産業学部 |
| 収録資料（ヨミ） | ミヤギ ダイガク ショク サンギョウ ガクブ キヨウ, ミヤギダイガクショクサンギョウガクブ |
| 掲載ページ | 95-102 |
| 注記 | 一般注記: その他の著者:佐々木 波瑠乃 |
| 分類 | K596 |
| 件名 | ファーマーズマーケット ; ローカルフードシステム ; 栄養の安全保障 ; 食の砂漠 |
| 件名（ヨミ） | ファーマーズ マーケット ; ローカル フード システム ; エイヨウ ノ アンゼン ホショウ ; ショク ノ サバク |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5028456 |
| 文献ID | 128452 |
| 詳細情報 | 2263591004 |
| DOI |