資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
マハゼ
タイトル(ヨミ)
マハゼ
著者
石川 皓章
著者(ヨミ)
イシカワ ヒロアキ
収録資料
海の魚大図鑑. 2010.12. 日東書院本社, 1100298223
収録資料(ヨミ)
ウミ ノ ウオ ダイズカン, ニットウ ショイン ホンシャ
掲載ページ
188-189
注記
内容注記: マハゼの郷土料理としてp.189に仙台雑煮のカラー写真と簡単な解説あり
分類
件名
ハゼ ; マハゼ ; 仙台雑煮
件名(ヨミ)
ハゼ ; マハゼ ; センダイ ゾウニ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5032865
文献ID
132829