資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
麹巡礼 其之参
タイトル(ヨミ)
コウジ ジュンレイ ソノ サン
著者
おの みさ
著者(ヨミ)
 
収録資料
麴巡礼 おいしい麴と出会う9つの旅. 2013.4. 集英社, 1100551408
収録資料(ヨミ)
コウジ ジュンレイ オイシイ コウジ ト デアウ 9ツ ノ タビ, シュウエイシャ
掲載ページ
34-45
注記
内容注記: 気仙沼の郷土料理「あざら」の紹介
分類
件名
あざら ; 気仙沼市 ; 郷土料理 ; 釜揚げうどん団平
件名(ヨミ)
アザラ ; ケセンヌマシ ; キョウド リョウリ ; カマアゲ ウドン ダンペイ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5034275
文献ID
134239