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大豆と納豆発酵学講座 ： 大崎市
自治体等
大崎 ; 大崎
収録資料
大崎タイムス
掲載日
2018/02/20
掲載面
2
内容の概要
おおさき発酵学講座「大崎の大豆と納豆」（大崎市主催）が3月101日、大崎市図書館で開かれる。午後2時から同4時まで。講座では、宮城大食産業学部の金内誠教授など講師たちが、栄養豊富な大豆の成分や、発酵食品に加工された場合の効果などを詳しく説明する。定員50人。
期日
2018/03/10
分類
行事・展示会等
件名
教養講座
記事内写真の有無
無し
文献ＩＤ
1012000