資料分類
郷土関係論文目録
タイトル
宮城県におけるしょうゆに関する実態調査
タイトル(ヨミ)
ミヤギケン ニ オケル ショウユ ニ カンスル ジッタイ チョウサ
著者
斎藤 晋一
著者(ヨミ)
サイトウ シンイチ
収録資料
東北学院大学東北産業経済研究所紀要. (1). 1982/3. 東北学院大学東北産業経済研究所, 2220010808
収録資料(ヨミ)
トウホク ガクイン ダイガク トウホク サンギョウ ケイザイ ケンキュウジョ キヨウ, トウホクガクインダイガクトウホクサンギョウケイザイケンキュウジョ
掲載ページ
49-79
注記
 
分類
件名
醤油
件名(ヨミ)
ショウユ
所蔵館
宮城県図書館
文献番号
5013269
文献ID
113269