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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細

日高見 : 「鮨王子」蔵元が研究を重ねた鮨専用の辛口美酒--(東北の酒)

項目 内容
資料分類 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
タイトル 日高見 : 「鮨王子」蔵元が研究を重ねた鮨専用の辛口美酒--(東北の酒)
タイトル(ヨミ) ヒタカミ : スシオウジ クラモト ガ ケンキュウ オ カサネタ スシセンヨウ ノ カラクチ ビシュ--(トウホク ノ サケ)
著者 山本 洋子
著者(ヨミ) ヤマモト ヨウコ
収録資料 厳選日本酒手帖 知ればもっとおいしい!食通の常識. 2014.11. 世界文化社
収録資料(ヨミ) ゲンセン ニホンシュ テチョウ シレバ モット オイシイ ショクツウ ノ ジョウシキ, セカイ ブンカシャ
掲載ページ 24-25
注記
分類 K588
件名 宮城県石巻市 ; 日本酒
件名(ヨミ) ミヤギケン イシノマキシ ; ニホンシュ
所蔵館 宮城県図書館
文献番号 5035586
文献ID 1002100
詳細情報 1101706145
DOI