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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細

乾坤一 : 酒造好適米の酒質を超越する蔵。稀少米ササシグレも--(東北の酒)

項目 内容
資料分類 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
タイトル 乾坤一 : 酒造好適米の酒質を超越する蔵。稀少米ササシグレも--(東北の酒)
タイトル(ヨミ) ケンコンイチ : シュゾウ コウテキマイ ノ シュシツ オ チョウエツスル クラ キショウマイ ササシグレ モ--(トウホク ノ サケ)
著者 山本 洋子
著者(ヨミ) ヤマモト ヨウコ
収録資料 厳選日本酒手帖 知ればもっとおいしい!食通の常識. 2014.11. 世界文化社
収録資料(ヨミ) ゲンセン ニホンシュ テチョウ シレバ モット オイシイ ショクツウ ノ ジョウシキ, セカイ ブンカシャ
掲載ページ 31
注記
分類 K588
件名 日本酒 ; 村田町(宮城県)
件名(ヨミ) ニホンシュ ; ムラタマチ(ミヤギケン)
所蔵館 宮城県図書館
文献番号 5035590
文献ID 1002104
詳細情報 1101706145
DOI