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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細

美食家・政宗。食へのこだわりともてなしの心--(特集, “奥州王”が愛した食 : 伊達政宗から始まる宮城の食文化)

項目 内容
資料分類 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
タイトル 美食家・政宗。食へのこだわりともてなしの心--(特集, “奥州王”が愛した食 : 伊達政宗から始まる宮城の食文化)
タイトル(ヨミ) ビショクカ マサムネ ショク エノ コダワリ ト モテナシ ノ ココロ--(トクシュウ, オウシュウオウ ガ アイシタ ショク : ダテ マサムネ カラ ハジマル ミヤギ ノ ショクブンカ)
著者 角丸 泰子
著者(ヨミ) カクマル ヤスコ
収録資料 Train vert. 28(9)=330. 2015.9. 東日本旅客鉄道
収録資料(ヨミ) トランヴェール, ヒガシニホン リョカク テツドウ
掲載ページ 8-13
注記
分類 K383K205
件名 伊達 政宗 ; 料理-歴史 ; 食生活
件名(ヨミ) ダテ マサムネ ; リョウリ-レキシ ; ショクセイカツ
所蔵館 宮城県図書館
文献番号 5036974
文献ID 1004169
詳細情報 2242205034
DOI