転記用URL :/miyagi_da/detail?cls=collect11&pkey=1005132

宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細

宮城・南三陸のカキ : 三陸の漁業を応援する--(地方の原石の磨きかたのレシピ)

項目 内容
資料分類 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
タイトル 宮城・南三陸のカキ : 三陸の漁業を応援する--(地方の原石の磨きかたのレシピ)
タイトル(ヨミ) ミヤギ ミナミサンリク ノ カキ : サンリク ノ ギョギョウ オ オウエン スル--(チホウ ノ ゲンセキ ノ ミガキカタ ノ レシピ)
著者 奥田 政行
著者(ヨミ) オクダ マサユキ
収録資料 地方再生のレシピ : 食から始まる日本の豊かさ再発見. 2015.10. 共同通信社
収録資料(ヨミ) チホウ サイセイ ノ レシピ : ショク カラ ハジマル ニホン ノ ユタカサ サイハッケン, キョウドウ ツウシンシャ
掲載ページ 132-133
注記
分類 K596
件名 カキ養殖 ; 南三陸町 ; 志津川湾
件名(ヨミ) カキ ヨウショク ; ミナミ サンリクチョウ ; シズガワワン
所蔵館 宮城県図書館
文献番号 5037542
文献ID 1005132
詳細情報 1101802234
DOI