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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 塩分四％! 完熟梅で作る減塩梅干し : 宮城県登米市・みなかた自然食研究所 |
| タイトル（ヨミ） | エンブン ヨンパーセント カンジュク ウメ デ ツクル ゲンエン ウメボシ : ミヤギケン トメシ ・ ミナカタ シゼンショク ケンキュウジョ |
| 著者 | 千葉 仁/文, 小倉 かよ/写真 |
| 著者（ヨミ） | [チバ ヒトシ], [オグラ カヨ] |
| 収録資料 | 農家が教える梅づくし. 2018.2. 農山漁村文化協会 |
| 収録資料（ヨミ） | ノウカ ガ オシエル ウメズクシ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 掲載ページ | 37-39 |
| 注記 | |
| 分類 | K610 |
| 件名 | 宮城県登米市 ; 梅干し ; 梅干しの作り方 ; 農家 |
| 件名（ヨミ） | ミヤギケン トメシ ; ウメボシ ; ウメボシ ノ ツクリカタ ; ノウカ |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5043178 |
| 文献ID | 1012574 |
| 詳細情報 | 1102021504 |
| DOI |