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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 宮城県におけるみそ汁の利用状況とその食塩濃度 |
| タイトル（ヨミ） | ミヤギケン ニ オケル ミソシル ノ リヨウ ジョウキョウ ト ソノ ショクエン ノウド |
| 著者 | 早坂 千枝子, 高橋 美江子 |
| 著者（ヨミ） | ハヤサカ チエコ, タカハシ ミエコ |
| 収録資料 | 尚絅女学院短期大学研究報告. (27). 1980. 尚絅女学院 |
| 収録資料（ヨミ） | ショウケイ ジョガクイン タンキ ダイガク ケンキュウ ホウコク, ショウケイジョガクイン |
| 掲載ページ | 281-287 |
| 注記 | |
| 分類 | K596 |
| 件名 | みそ汁 ; 塩分 |
| 件名（ヨミ） | ミソシル ; エンブン |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5006206 |
| 文献ID | 106206 |
| 詳細情報 | 2252756007 |
| DOI |