転記用URL :/miyagi_da/detail?cls=collect11&pkey=1102866
宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 汁はっと : 宮城県--(すいとん・だんご汁) |
| タイトル(ヨミ) | シル ハット : ミヤギケン--( スイトン ダンゴ ジル) |
| 著者 | 日本調理科学会 |
| 著者(ヨミ) | ニホン チョウリ カガクカイ |
| 収録資料 | 全集伝え継ぐ日本の家庭料理 ,[4]. 2020.11. 農山漁村文化協会 |
| 収録資料(ヨミ) | ゼンシュウ ツタエ ツグ ニホン ノ カテイ リョウリ, ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
| 掲載ページ | 95 |
| 注記 | |
| 分類 | K596 |
| 件名 | 郷土料理 ; つゆはっと ; はっと汁 ; 仙北地域 ; 大崎地域 |
| 件名(ヨミ) | キョウド リョウリ ; ツユ ハット ; ハット シル ; センボク チイキ ; オオサキ チイキ%改行% |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5101694 |
| 文献ID | 1102866 |
| 詳細情報 | 1102258596 |
| DOI |