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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 食と地域文化 : 宮城県気仙沼の食文化 |
| タイトル（ヨミ） | ショク ト チイキ ブンカ : ミヤギケン ケセンヌマ ノ ショクブンカ |
| 著者 | 葉山 茂, 川村 清志, 小池 淳一 |
| 著者（ヨミ） | ハヤマ シゲル, カワムラ キヨシ, コイケ ジュンイチ |
| 収録資料 | 復興を支える地域の文化 : 3・11から10年. 2021.3. 国立民族学博物館 |
| 収録資料（ヨミ） | フッコウ オ ササエル チイキ ノ ブンカ : 3・11 カラ 10ネン, コクリツ ミンゾクガク ハクブツカン |
| 掲載ページ | 129-131 |
| 注記 | |
| 分類 | K383 、K263.6 |
| 件名 | 気仙沼市 ; 小々汐 ; 尾形家 ; 昭和時代 ; 行事食 ; 日常食 |
| 件名（ヨミ） | ケセンヌマシ ; コゴシオ ; オガタケ ; ショウワ ジダイ ; ギョウジショク ; ニチジョウショク%改行% |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5102705 |
| 文献ID | 1104481 |
| 詳細情報 | 1102301432 |
| DOI |