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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 白石の温麺 |
| タイトル（ヨミ） | シロイシ ノ ウ-メン |
| 著者 | 岩本 由輝 |
| 著者（ヨミ） | イワモト ヨシテル |
| 収録資料 | 東北地域産業史. 2002/3. 刀水書房 |
| 収録資料（ヨミ） | トウホク チイキ サンギョウシ, トウスイショボウ |
| 掲載ページ | 224-250 |
| 注記 | |
| 分類 | K596 |
| 件名 | 食品工業 |
| 件名（ヨミ） | ショクヒン コウギョウ |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5020727 |
| 文献ID | 120726 |
| 詳細情報 | 1100031218 |
| DOI |