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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細

「コスズ」の生産と納豆加工

項目 内容
資料分類 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録
タイトル 「コスズ」の生産と納豆加工:畑作物・地域特産物にひと工夫--(新しい特産品のかずかず), 志波姫町
タイトル(ヨミ) コスズ ノ セイサン ト ナットウ カコウ:ハタサクモツ チイキ トクサンブツ ニ ヒトクフウ--(アタラシイ トクサンヒン ノ カズカズ), シワヒメチョウ
著者 高橋 久則
著者(ヨミ) タカハシ ヒサノリ
収録資料 五城農友. 568. 1994/7. 五城農友会
収録資料(ヨミ) ゴジョウ ノウユウ, ゴジョウノウユウカイ
掲載ページ 22-23
注記
分類 K619
件名 特産品 ; 納豆 ; 農産加工
件名(ヨミ) トクサンヒン ; ナットウ ; ノウサン カコウ
所蔵館 宮城県図書館
文献番号 5021009
文献ID 121008
詳細情報 2252737097
DOI