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宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録詳細
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 資料分類 | 宮城県内公共図書館所蔵郷土関係論文目録 |
| タイトル | 伊達政宗・生き残りのグルメ戦略 |
| タイトル（ヨミ） | ダテ マサムネ イキノコリ ノ グルメ センリャク |
| 著者 | |
| 著者（ヨミ） | |
| 収録資料 | 堂々日本史 １１. 1998/1. ＫＴＣ中央出版 |
| 収録資料（ヨミ） | ドウドウ ニホンシ １１, ＫＴＣ チュウオウ シュッパン |
| 掲載ページ | 199-247 |
| 注記 | 一般注記: Ｐ２４０に政宗料理のレシピ集『料理集』（宮城県図書館蔵）の写真あり |
| 分類 | K596 、K289 |
| 件名 | 仙台味噌 ; 仙台米 ; 伊達 政宗 ; 奥州米 ; 料理 ; 料理集 ; 本石米 ; 食事 ; 食通 |
| 件名（ヨミ） | センダイ ミソ ; センダイマイ ; ダテ マサムネ ; オウシュウマイ ; リョウリ ; リョウリシュウ ; ホンゴクマイ ; ショクジ ; ショクツウ |
| 所蔵館 | 宮城県図書館 |
| 文献番号 | 5024094 |
| 文献ID | 124091 |
| 詳細情報 | 1108012826 |
| DOI |